Oleh : Sisca Soewitomo
Sisca Soewitomo, praktisi boga yang sudah dikenal masyarakat lewat acara memasak di salah satu stasiun televisi swasta, lewat demo masak keliling Nusantara, dan lewat buku - buku masakan tulisanya terbitan Gramedia Pustaka Utama yang selalu menjadi bestseller, dalam buku 100 Resep Praktis Makanan Populer Untuk Jualan. Menjadi resep - resep andalanya bagi pembaca yang ingin berjualan makanan.
Sebagai praktisi boga yang juga memiliki restoran, Sisca tahu persis, jenis makanan apa saja yang diminati masyarakat. karena itu dalam bukunya ini, Sisca memiliki resep - resp populer yang menjadi favorit pembelim sehingga sekaligus praktis dan cepat dalam membuatnya. Cita rasa dan Tampilan sajian. Juga kecepatan dalam melayani pembeli, merupakan kuci sukses dalam berbisnis boga.
Toko Penjual Buku : Gramedia
